CHẢ MỰC LÀM GÌ NGON?

Thời gian gần đây cánh đàn ông đi nhậu thường rất thích món chả mực dai giòn sần sật. Hương vị thơm ngon của chả mực cũng rất được lòng các bà nội trợ. Vậy Chả mực làm gì ngon? hãy cùng KITA vào bếp với các món ăn đơn giản nhưng cực ngon từ chả mực nhé.

1. Chả mực chiên chấm nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt – đây là món ăn từ chả mực dễ làm nhất

Để làm món này, bạn có thể mua mực tươi về giã nhuyễn làm chả mực, hoặc mua chả mực sống về để ngăn đá tủ lạnh khi nào cần thì rã đông.

Ngoài ra, bạn có thể mua chả mực chiên sẵn, chỉ cần rã đông, chiên sơ lại là dùng được ngay, cực kì tiện lợi.

Đem chả mực chiên trong dầu ăn, để ráo dầu, sắp xếp lên dĩa là bạn đã có 1 món ăn ngon với chả mực.

Chả mực chiên dùng kèm với dưa leo, cà chua, tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt. Ăn với cơm hoặc bún đều rất tuyệt vời.

2. Bún chả mực – món nước dễ ăn cho những ngày chán ăn

Ngày hè khiến gia đình bạn luôn trong tình trạng uể oải chán ăn vì nắng nóng, bạn muốn biết chả mực làm gì ngon để thay đổi khẩu vị cho cả nhà, thì đây là món bạn không nên bỏ qua.

Sau khi nấu nước dùng cho món bún chả mực, bạn xếp các nguyên liệu như bún tươi, chả mực, hành lá cắt nhỏ rồi chan nước dùng vào là bạn đã có ngay món bún chả mực ngon tuyệt

Để xem cách nấu nước dùng cho món bún chả mực thì xem ở đây nhé: Cách nấu bún chả mực chuẩn vị Hạ Long

3. Chả mực sốt cà chua – món này không chỉ người lớn thích mà trẻ em cũng mê lắm đó

Khi tìm hiểu chả mực làm gì ngon? thì chả mực sốt cà chua là món được các bà nội trợ yêu thích nhất vì nó không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn rất thơm ngon “nịnh miệng”. Để chế biến món ăn này bạn chỉ cần 5 phút thôi đấy.

Chả mực chiên cắt thành từng miếng vừa ăn, cà chua cắt nhỏ.

Phi thơm dầu với hành tỏi, cho cà chua vào xào khoản 1 phút, thêm chả mực và gia vị vừa ăn, xào thêm 3 phút nữa là được.

Bày chả mực sốt cà chua ra dĩa và rắc thêm ít tiêu xay là bạn đã có ngay món ăn cực thơm ngon hấp dẫn.

Nếu bạn đang muốn biết chả mực làm gì ngon thì hãy bắt tay vào làm thử ngay 3 món ăn từ chả mực này nha.