Bạn đã biết tại đảo Lý Sơn có đặc sản gì?

Đảo Lý Sơn là một hòn đảo yên bình với sức sống mỗi ngày mãnh liệt. Đến đảo Lý Sơn, bạn sẽ phải kinh ngạc vì biển ở đây trong xanh có thể nhìn thấy đáy và những “ruộng” tỏi trải tít tắp đến chân trời. Có một điều thú vị mà không phải ai đến Lý Sơn cũng biết, nơi đây ngoài cảnh đẹp nên thơ thì đặc sản truyền thống tại hòn đảo nhỏ này cũng khiến cho bạn mê đắm khi đã một lần nếm qua hương vị của nó. Vậy, bạn đã biết tại đảo Lý Sơn có đặc sản gì? Theo chân Kitasea để cùng tìm ra câu trả lời nhé!

Tỏi Lý Sơn

Tỏi Lý Sơn luôn nằm trong những đặc sản quý giá của đảo Lý Sơn

Tỏi Lý Sơn luôn nằm trong những đặc sản quý giá của đảo Lý Sơn
Nếu mỗi lần được khách phương xa hỏi là đảo Lý Sơn có đặc sản gì, câu trả lời chính là tỏi Lý Sơn - đặc sản mà vùng đảo này “cưng” hết nấc. Đây là thứ giúp kinh tế của vùng đảo phát triển vượt bậc. Tỏi Lý Sơn nằm trong danh sách những đặc sản hiếm và luôn được săn đón. Tỏi Lý Sơn ngoài làm nguyên liệu đắt giá thì còn là thứ giúp cho sức khỏe cơ thể trở nên tốt hơn. Điển hình là tỏi đen cô đơn một nhánh tại đây được ví như “thần dược” giúp điều hòa cơ thể, hạn chế các bệnh tim mạch rất tốt. Hãy thử mua cho người thân để làm quà nhé!

Nhum biển

Nhum biển béo ngậy là món ăn đặc sản rất được ưa chuộng của nhiều khách du lịch

Nhum biển béo ngậy là món ăn đặc sản rất được ưa chuộng của nhiều khách du lịch
Nhum biển hay nhím biển, cầu gai là một loại hải sản rất được ưa chuộng tại Lý Sơn. Nhum biển thường có hai loại là nhum gai và nhum sọ. Để khai thác loại hải sản thơm ngon này, người ta thường phải rất khéo léo. Vì nếu lấy mạnh tay, nhum sẽ tự vệ bằng cách bắn gai hoặc bám chặt vào gành đá khiến cho việc đánh bắt khó hơn. Chúng ta có thể thưởng thức nhum theo ba cách là Sashimi, nướng và nấu cháo. Để cảm nhận độ tươi nguyên bản của nhum, bạn cho ít mù tạt lên phần thịt nhum và thưởng thức thôi. Nhum béo ngậy sẽ là cảm giác khó tả, khiến bạn mê đắm món ăn này không thôi đấy nhé!

Cua Huỳnh Đế

Cua Huỳnh Đế được chế biến thành nhiều món ăn ngon

Cua Huỳnh Đế được chế biến thành nhiều món ăn ngon
Cua Huỳnh Đế hay Hoàng Đế là loại cua “đắt giá” và là sản vật của biển khơi. Được mệnh danh là vua của các loài cua, cua Huỳnh Đế là món hải sản khoái khẩu của nhiều người. Vỏ cua thường rất dày và cứng, có màu hồng và thường có gai nhọn, càng của cua Huỳnh Đế rất to và sắc. Cua Huỳnh Đế khi luộc lên sẽ cho ra một màu hồng đẹp mắt, thịt cua dai và chắc. Ngoài hấp, luộc ra thì cua Huỳnh Đế rang me cũng rất được lòng du khách đến Lý Sơn. Nếu có ai hỏi bạn đảo Lý Sơn có đặc sản gì đừng ngần ngại mà giới thiệu ngay cua Huỳnh Đế nhé!

Ốc tượng

Ốc tượng to bản thịt rất dai giòn và vị ngọt thanh khó cưỡng

Ốc tượng to bản thịt rất dai giòn và vị ngọt thanh khó cưỡng

Ốc tượng hay ốc xà cừ là loại ốc to bản, thịt dai giòn sần sật và rất “nịnh” mũi. Tại Lý Sơn, người dân nơi đây chế biến nó thành hai loại là làm gỏi ốc và cháo ốc. Bạn có thể chế biến óc thành các món nướng sa tế, luộc, xào sả ớt,...

Chả mực

Chả mực là đặc sản được khai thác từ vùng biển Lý Sơn
Chả mực là đặc sản được khai thác từ vùng biển Lý Sơn
Chả mực là món ăn đặc sản, mực được khai thác từ vùng biển Lý Sơn trù phú hải sản này. Miếng chả mực dai giòn sần sật sẽ là thứ hấp dẫn thực khách mỗi khi ghé đến Lý Sơn. Miếng chả mực tuy xay bằng máy móc hiện đại nhưng vẫn giữ lại được cái truyền thống của miếng chả mực giã tay, đó là các viên mực chưa được xay nhuyễn vẫn còn, tạo nên độ dai giòn khó cưỡng lại của món ăn này.
Trở lên trên là các món ăn trong danh sách đảo Lý Sơn có đặc sản gì. Hãy đến Lý Sơn một lần và thử cho kỳ hết những món ăn đặc trưng của vùng đảo xinh đẹp này bạn nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Nếu bạn muốn biết thêm thông tin chi tiết vui lòng liên hệ cho Kitasea nhé!